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Analisa Aí

Batata frita na airfryer

Palitos de batata temperados com páprica e dourados na airfryer com pouco óleo.

  • Tempo total: 35 min
  • Preparo: 10 min
  • Cozimento: 25 min
  • Rende: 4 porções
  • Dificuldade: Fácil
  • Categoria: Acompanhamentos

Ingredientes

  • 5 batatas, médias, em palitos
  • 2 colheres (sopa) (30 ml) de óleo vegetal
  • 1 colher (chá) (2,5 g) de páprica
  • 1 colher (chá) (6 g) de sal
  • 2 dentes de alho, amassados

Modo de preparo

  1. Lave e descasque as batatas, corte em palitos e seque muito bem com um pano limpo, para que fiquem crocantes.
  2. Misture os palitos de batata com o óleo, a páprica e metade do sal.
  3. Pré-aqueça a airfryer a 200 °C por 3 minutos. (3 min · 200 °C)
  4. Coloque as batatas na cesta sem amontoar, em duas levas se for preciso, e cozinhe a 200 °C por 20 minutos, sacudindo a cesta a cada 7 minutos. (20 min · 200 °C)
  5. Nos últimos 3 minutos, junte o alho amassado, sacuda a cesta e deixe dourar. (3 min)
  6. Tempere com o restante do sal e sirva em seguida.

Alérgenos e cuidados

Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.

Informação nutricional estimada

Por porção
NutrienteQuantidade%VD*
Valor energético230 kcal11%
Carboidratos38,3 g13%
Açúcares totais1,8 g—
Proteínas4,6 g9%
Gorduras totais7,2 g11%
Gorduras saturadas1,1 g6%
Fibras alimentares4,7 g19%
Sódio595 mg30%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).

Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).

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