Analisa AíOmelete de queijo e presunto
Omelete recheada com presunto e muçarela derretida, boa para o café da manhã ou para um jantar leve.
- Tempo total: 10 min
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 5 min
- Rende: 1 porção
- Dificuldade: Fácil
- Categoria: Ovos
Ingredientes
- 3 ovos
- 40 g de queijo muçarela, em fatias ou ralada
- 2 fatias de presunto, picadas
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) (4 g) de cebolinha, picada (opcional)
- 1 colher (chá) (5 g) de manteiga
Modo de preparo
- Bata os ovos com o sal numa tigela até ficarem homogêneos.
- Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente em fogo médio e despeje os ovos.
- Quando as bordas firmarem, depois de cerca de 2 minutos, espalhe o presunto e a muçarela sobre uma metade da omelete. (2 min)
- Dobre a outra metade por cima, tampe e cozinhe 1 minuto, até o queijo derreter e o ovo ficar firme. (1 min)
- Sirva em seguida, com cebolinha picada por cima.
Alérgenos e cuidados
Contém: leite, ovo (pelos ingredientes da receita).
Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.
Informação nutricional estimada
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 419 kcal | 21% |
| Carboidratos | 3,1 g | 1% |
| Açúcares totais | 0,9 g | — |
| Proteínas | 32,7 g | 65% |
| Gorduras totais | 29,8 g | 46% |
| Gorduras saturadas | 13 g | 65% |
| Fibras alimentares | 0,4 g | 2% |
| Sódio | 684 mg | 34% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).
Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).
Tem os ingredientes em casa?
No Analisa Aí, esta receita mostra o que você já tem pelas suas compras e põe o que falta na lista com um toque.
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