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Analisa Aí

Omelete simples

Omelete macia de ovos batidos com cebola e tomate, pronta em poucos minutos na frigideira.

  • Tempo total: 10 min
  • Preparo: 5 min
  • Cozimento: 5 min
  • Rende: 1 porção
  • Dificuldade: Fácil
  • Categoria: Ovos

Ingredientes

  • 3 ovos
  • ½ cebola, picada bem miúda
  • ½ tomate, picado sem sementes
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) (5 ml) de óleo vegetal

Modo de preparo

  1. Quebre os ovos numa tigela, junte o sal e bata com um garfo até a mistura ficar uniforme.
  2. Aqueça o óleo numa frigideira antiaderente em fogo médio e refogue a cebola por 1 minuto.
  3. Junte o tomate, mexa por 30 segundos e despeje os ovos batidos por cima.
  4. Deixe cozinhar por 2 minutos sem mexer, até as bordas firmarem. Dobre ao meio e cozinhe mais 1 minuto, até o centro ficar firme.
  5. Deslize para um prato e sirva em seguida.

Alérgenos e cuidados

Contém: ovo (pelos ingredientes da receita).

Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.

Informação nutricional estimada

Por porção
NutrienteQuantidade%VD*
Valor energético281 kcal14%
Carboidratos6,9 g2%
Açúcares totais3,7 g—
Proteínas19,8 g40%
Gorduras totais19 g29%
Gorduras saturadas5,4 g27%
Fibras alimentares1,4 g5%
Sódio218 mg11%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).

Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).

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