Omelete simples
Omelete macia de ovos batidos com cebola e tomate, pronta em poucos minutos na frigideira.
- Tempo total: 10 min
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 5 min
- Rende: 1 porção
- Dificuldade: Fácil
- Categoria: Ovos
Ingredientes
- 3 ovos
- ½ cebola, picada bem miúda
- ½ tomate, picado sem sementes
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) (5 ml) de óleo vegetal
Modo de preparo
- Quebre os ovos numa tigela, junte o sal e bata com um garfo até a mistura ficar uniforme.
- Aqueça o óleo numa frigideira antiaderente em fogo médio e refogue a cebola por 1 minuto.
- Junte o tomate, mexa por 30 segundos e despeje os ovos batidos por cima.
- Deixe cozinhar por 2 minutos sem mexer, até as bordas firmarem. Dobre ao meio e cozinhe mais 1 minuto, até o centro ficar firme.
- Deslize para um prato e sirva em seguida.
Alérgenos e cuidados
Contém: ovo (pelos ingredientes da receita).
Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.
Informação nutricional estimada
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 281 kcal | 14% |
| Carboidratos | 6,9 g | 2% |
| Açúcares totais | 3,7 g | — |
| Proteínas | 19,8 g | 40% |
| Gorduras totais | 19 g | 29% |
| Gorduras saturadas | 5,4 g | 27% |
| Fibras alimentares | 1,4 g | 5% |
| Sódio | 218 mg | 11% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).
Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).
Tem os ingredientes em casa?
No Analisa Aí, esta receita mostra o que você já tem pelas suas compras e põe o que falta na lista com um toque.
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