Analisa AíPasta de sardinha para pão
Pasta cremosa de sardinha em lata, requeijão, limão e salsinha para passar no pão.
- Tempo total: 10 min
- Preparo: 10 min
- Rende: 4 porções
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 latas de sardinha em lata, escorrida
- 4 colheres (sopa) (80 g) de requeijão
- ½ cebola, ralada ou picada bem miúda
- ½ limão, o suco
- Salsinha a gosto, picada
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 8 fatias de pão de forma, para servir
Modo de preparo
- Escorra bem a sardinha e amasse com um garfo numa tigela, retirando as espinhas maiores.
- Junte o requeijão, a cebola, o suco do limão e a pimenta-do-reino e misture até virar uma pasta homogênea.
- Acrescente a salsinha picada e prove, ajustando o limão se quiser mais acidez.
- Leve à geladeira por 20 minutos para firmar. (20 min)
- Sirva sobre fatias de pão de forma, frias ou levemente tostadas.
Alérgenos e cuidados
Contém: leite, peixe, trigo (pelos ingredientes da receita).
Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.
Informação nutricional estimada
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 286 kcal | 14% |
| Carboidratos | 27,3 g | 9% |
| Açúcares totais | 4,1 g | — |
| Proteínas | 16,4 g | 33% |
| Gorduras totais | 12,2 g | 19% |
| Gorduras saturadas | 4,6 g | 23% |
| Fibras alimentares | 1,8 g | 7% |
| Sódio | 462 mg | 23% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).
Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).
Tem os ingredientes em casa?
No Analisa Aí, esta receita mostra o que você já tem pelas suas compras e põe o que falta na lista com um toque.
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