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Analisa Aí

Sanduíche de ovo mexido

Pão francês quentinho recheado com ovo mexido, queijo derretido e tomate.

  • Tempo total: 10 min
  • Preparo: 3 min
  • Cozimento: 7 min
  • Rende: 1 porção
  • Dificuldade: Fácil
  • Categoria: Ovos

Ingredientes

  • 1 pão francês
  • 1 colher (chá) (5 g) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 fatias de queijo muçarela
  • ½ tomate, em fatias finas

Modo de preparo

  1. Abra o pão francês ao meio, passe metade da manteiga nas duas partes e doure numa frigideira em fogo médio por 1 minuto. (1 min)
  2. Bata os ovos com o sal num prato fundo. Na mesma frigideira, derreta o restante da manteiga, despeje os ovos e mexa em fogo baixo até ficarem totalmente firmes. (3 min)
  3. Disponha as fatias de queijo muçarela sobre o ovo e deixe derreter por 1 minuto. (1 min)
  4. Monte o sanduíche com o ovo com queijo e as fatias de tomate dentro do pão e sirva quente.

Alérgenos e cuidados

Contém: leite, ovo, trigo (pelos ingredientes da receita).

Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.

Informação nutricional estimada

Por porção
NutrienteQuantidade%VD*
Valor energético445 kcal22%
Carboidratos30 g10%
Açúcares totais4,3 g—
Proteínas27,4 g55%
Gorduras totais23,8 g37%
Gorduras saturadas11,5 g58%
Fibras alimentares1,8 g7%
Sódio673 mg34%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).

Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).

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