Sanduíche de ovo mexido
Pão francês quentinho recheado com ovo mexido, queijo derretido e tomate.
- Tempo total: 10 min
- Preparo: 3 min
- Cozimento: 7 min
- Rende: 1 porção
- Dificuldade: Fácil
- Categoria: Ovos
Ingredientes
- 1 pão francês
- 1 colher (chá) (5 g) de manteiga
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 fatias de queijo muçarela
- ½ tomate, em fatias finas
Modo de preparo
- Abra o pão francês ao meio, passe metade da manteiga nas duas partes e doure numa frigideira em fogo médio por 1 minuto. (1 min)
- Bata os ovos com o sal num prato fundo. Na mesma frigideira, derreta o restante da manteiga, despeje os ovos e mexa em fogo baixo até ficarem totalmente firmes. (3 min)
- Disponha as fatias de queijo muçarela sobre o ovo e deixe derreter por 1 minuto. (1 min)
- Monte o sanduíche com o ovo com queijo e as fatias de tomate dentro do pão e sirva quente.
Alérgenos e cuidados
Contém: leite, ovo, trigo (pelos ingredientes da receita).
Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.
Informação nutricional estimada
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 445 kcal | 22% |
| Carboidratos | 30 g | 10% |
| Açúcares totais | 4,3 g | — |
| Proteínas | 27,4 g | 55% |
| Gorduras totais | 23,8 g | 37% |
| Gorduras saturadas | 11,5 g | 58% |
| Fibras alimentares | 1,8 g | 7% |
| Sódio | 673 mg | 34% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).
Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).
Tem os ingredientes em casa?
No Analisa Aí, esta receita mostra o que você já tem pelas suas compras e põe o que falta na lista com um toque.
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