Analisa AíMingau de aveia
Mingau cremoso de aveia cozida no leite, adoçado e perfumado com canela.
- Tempo total: 8 min
- Preparo: 2 min
- Cozimento: 6 min
- Rende: 1 porção
- Dificuldade: Fácil
- Categoria: Café e lanche
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) (24 g) de aveia, em flocos
- 1½ xícara (360 ml) de leite
- 1 colher (sopa) (12 g) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela, em pó
Modo de preparo
- Coloque a aveia, o leite e o sal numa panela pequena e misture com uma colher.
- Leve ao fogo médio e mexa sem parar até começar a ferver, para não grudar no fundo.
- Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo, até o mingau engrossar e ficar cremoso. (5 min)
- Desligue, misture o açúcar e passe para uma tigela. Polvilhe a canela por cima e sirva morno.
Alérgenos e cuidados
Contém: glúten, leite (pelos ingredientes da receita).
Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.
Informação nutricional estimada
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 366 kcal | 18% |
| Carboidratos | 45,7 g | 15% |
| Açúcares totais | 29,8 g | — |
| Proteínas | 15,7 g | 31% |
| Gorduras totais | 13,7 g | 21% |
| Gorduras saturadas | 7,2 g | 36% |
| Fibras alimentares | 2,5 g | 10% |
| Sódio | 160 mg | 8% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).
Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).
Tem os ingredientes em casa?
No Analisa Aí, esta receita mostra o que você já tem pelas suas compras e põe o que falta na lista com um toque.
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