Analisa AíSanduíche de pernil
Pão francês recheado com pernil desfiado aquecido, tomate, alface e maionese.
- Tempo total: 16 min
- Preparo: 10 min
- Cozimento: 6 min
- Rende: 2 porções
- Dificuldade: Fácil
- Categoria: Café e lanche
Ingredientes
- 250 g de pernil suíno, já assado e desfiado
- 2 pães franceses
- 2 colheres (sopa) (30 g) de maionese
- 1 tomate, em rodelas
- 4 folhas de alface
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Aqueça o pernil desfiado numa frigideira em fogo médio por 4 minutos, mexendo, até ficar bem quente por inteiro. (4 min)
- Abra os pães franceses ao meio no sentido do comprimento e aqueça na frigideira por 2 minutos, com o miolo para baixo. (2 min)
- Espalhe a maionese nos dois lados de cada pão.
- Monte com folhas de alface, rodelas de tomate com uma pitada de sal e o pernil quente por cima.
- Feche os sanduíches, corte ao meio e sirva em seguida.
Alérgenos e cuidados
Contém: ovo, trigo (pelos ingredientes da receita).
Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.
Informação nutricional estimada
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 595 kcal | 30% |
| Carboidratos | 29,2 g | 10% |
| Açúcares totais | 4,2 g | — |
| Proteínas | 40 g | 80% |
| Gorduras totais | 34,6 g | 53% |
| Gorduras saturadas | 10,1 g | 51% |
| Fibras alimentares | 2,2 g | 9% |
| Sódio | 483 mg | 24% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).
Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).
Tem os ingredientes em casa?
No Analisa Aí, esta receita mostra o que você já tem pelas suas compras e põe o que falta na lista com um toque.
Baixar no Google PlayEm breve na App Store