Analisa AíTapioca de queijo coalho com goiabada
Tapioca de goma hidratada recheada com queijo coalho derretido e goiabada, o doce e salgado romeu e julieta.
- Tempo total: 10 min
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 5 min
- Rende: 1 porção
- Dificuldade: Fácil
- Categoria: Café e lanche
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) (40 g) de goma de tapioca, hidratada
- 50 g de queijo coalho, em fatias finas
- 2 fatias de goiabada, finas
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio por 1 minuto, sem untar.
- Espalhe a goma de tapioca hidratada em uma camada uniforme, cobrindo o fundo da frigideira. Aguarde de 1 a 2 minutos, até a goma firmar e virar uma massa unida.
- Distribua o queijo coalho e a goiabada sobre metade da tapioca, tampe e deixe 1 minuto, até o queijo amolecer.
- Dobre a tapioca ao meio com uma espátula, doure rapidamente dos dois lados e sirva quente.
Alérgenos e cuidados
Contém: leite (pelos ingredientes da receita).
Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.
Informação nutricional
Tabela nutricional indisponível para esta receita.
Tem os ingredientes em casa?
No Analisa Aí, esta receita mostra o que você já tem pelas suas compras e põe o que falta na lista com um toque.
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