Torrada de abacate
Fatias de pão torradas cobertas com abacate amassado, limão, azeite e sal.
- Tempo total: 10 min
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 5 min
- Rende: 1 porção
- Dificuldade: Fácil
- Categoria: Café e lanche
Ingredientes
- 2 fatias de pão
- ½ abacate, maduro
- 1 colher (chá) de limão, só o suco
- 1 colher (chá) (5 ml) de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
Modo de preparo
- Toste as fatias de pão numa frigideira seca em fogo médio, por cerca de 2 minutos de cada lado, ou numa torradeira, até ficarem douradas e crocantes.
- Retire a polpa do abacate e amasse com um garfo, misturando o limão e o sal.
- Espalhe o abacate sobre as fatias de pão tostadas.
- Regue com o azeite, finalize com a pimenta-do-reino, se quiser, e sirva na hora.
Alérgenos e cuidados
Contém: trigo (pelos ingredientes da receita).
Confira o rótulo dos produtos que você vai usar — eles podem conter traços.
Informação nutricional estimada
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 655 kcal | 33% |
| Carboidratos | 50,8 g | 17% |
| Açúcares totais | 4,9 g | — |
| Proteínas | 10,5 g | 21% |
| Gorduras totais | 50,3 g | 77% |
| Gorduras saturadas | 7,4 g | 37% |
| Fibras alimentares | 21,6 g | 86% |
| Sódio | 266 mg | 13% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal (IN Anvisa nº 75/2020).
Valores estimados a partir de tabela de composição de alimentos (USDA). Variam com marcas e preparo; não substituem orientação de nutricionista. Fonte: USDA FoodData Central (domínio público, CC0).
Tem os ingredientes em casa?
No Analisa Aí, esta receita mostra o que você já tem pelas suas compras e põe o que falta na lista com um toque.
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