Receitas de sopas
15 receitas nesta categoria. A mais rápida fica pronta em 35 min; a que leva mais tempo, em 3 h 20 min. Cada uma traz ingredientes, modo de preparo, porções e tabela nutricional estimada por porção.
Entre as primeiras da lista: Caldo de mocotó, Sopa de cebola gratinada e Sopa de ervilha.
- Caldo de mocotóCaldo encorpado de mocotó cozido por horas com feijão-branco, cebola, alho e coentro.3 h 20 min · 8 porções
- Sopa de cebola gratinadaCebolas douradas devagar em caldo de carne, servidas com pão e queijo gratinado.55 min · 4 porções
- Sopa de ervilhaSopa grossa de ervilha seca com batata, cenoura, cebola e bacon, boa para dias frios.1 h 15 min · 6 porções
- Creme de mandioquinha com frangoCreme aveludado de mandioquinha batido no liquidificador, servido com frango desfiado e cebolinha.45 min · 4 porções
- Sopa de batata-doceSopa lisa de batata-doce com cebola, alho e gengibre, finalizada com coentro e um fio de azeite.35 min · 4 porções
- Caldo de abóbora com carne secaCaldo cremoso de abóbora batida com tiras de carne-seca dessalgada e cheiro-verde.1 h 40 min · 6 porções
- Caldo de mandioca com carneCaldo grosso de mandioca cozida e amassada, com pedaços de carne bovina, cebola e cheiro-verde.1 h 25 min · 6 porções
- Sopa de lentilhaLentilha cozida com cenoura, batata e alho, de caldo grosso e sabor caseiro.45 min · 4 porções
- Sopa de macarrão com carneSopa com carne moída, batata, cenoura e macarrão, bem encorpada e fácil de fazer.45 min · 6 porções
- Sopa de feijão com macarrãoSopa com feijão cozido, cenoura, batata e macarrão, uma refeição completa de uma panela só.50 min · 6 porções
- Caldo de feijãoCaldo grosso feito com feijão cozido batido, bacon, cebola e alho, bom para noites frias.45 min · 6 porções
- Creme de abóboraSopa aveludada de abóbora cabotiá com cebola, alho e gengibre, finalizada com creme de leite.40 min · 4 porções
- Sopa de legumesSopa de batata, cenoura, abobrinha e chuchu em pedaços, num caldo temperado com cebola e alho.40 min · 4 porções
- Canja de galinhaSopa quente de frango com arroz, cenoura e batata, perfumada com cebola e alho.50 min · 4 porções
- Caldo verdeSopa cremosa de batata com couve em tiras finas e rodelas de linguiça calabresa.40 min · 6 porções
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