Receitas de frango

35 receitas nesta categoria. A mais rápida fica pronta em 25 min; a que leva mais tempo, em 1 h 40 min. Cada uma traz ingredientes, modo de preparo, porções e tabela nutricional estimada por porção.

Entre as primeiras da lista: Frango à cacciatore simples, Frango recheado assado e Ensopado de frango com macarrão.

• Frango à cacciatore simplesCoxas e sobrecoxas cozidas lentamente num molho rústico de tomate, pimentão e orégano.55 min · 4 porções
• Frango recheado assadoFrango inteiro assado com recheio de farofa de bacon e cebola, regado com suco de laranja.1 h 40 min · 6 porções
• Ensopado de frango com macarrãoCaldo encorpado com frango, batata, cenoura e macarrão cozidos juntos na mesma panela.35 min · 4 porções
• Frango ao molho de mostardaFilés de frango dourados na frigideira e terminados num molho cremoso de mostarda, cebola e alho.30 min · 4 porções
• Frango com polentaFrango em molho de tomate servido sobre polenta cremosa de fubá, finalizada com parmesão.50 min · 4 porções
• Frango ao curryPeito de frango em molho de leite de coco perfumado com curry e gengibre.35 min · 4 porções
• Frango com coentro e tomateEnsopado simples de sobrecoxas com tomate fresco e bastante coentro, ótimo com arroz.51 min · 4 porções
• Frango com mandiocaCoxas e sobrecoxas cozidas com mandioca, tomate e colorau num ensopado de panela única.55 min · 4 porções
• Espetinho de frango no fornoEspetos de frango, pimentão e cebola temperados com azeite e páprica, assados no forno.40 min · 4 porções
• Frango com abóboraSobrecoxas douradas e cozidas com cubos de abóbora que desmancham e engrossam o molho.50 min · 4 porções
• Frango com milho e creme de leiteCubos de frango refogados com milho num molho cremoso, prontos numa só panela.35 min · 4 porções
• Frango com quiaboPedaços de sobrecoxa refogados com alho e limão, com quiabo macio e sem baba, ao estilo mineiro.45 min · 4 porções
• GalinhadaArroz cozido com pedaços de frango, açafrão e milho num só panelão, tradicional do interior.1 h · 5 porções
• Frango de panela de pressão com batataSobrecoxas e batatas cozidas rapidamente na panela de pressão, com caldo de tomate e colorau.35 min · 4 porções
• Frango à passarinhoPedaços pequenos de coxa marinados no alho e no limão e fritos até ficarem dourados, com salsinha por cima.40 min · 4 porções
• Frango grelhado com legumesFilés de frango temperados no limão e alho, grelhados com abobrinha e cenoura salteadas.30 min · 2 porções
• Peito de frango recheado com queijo e presuntoFilés de frango empanados com recheio de presunto e muçarela, assados até dourar.45 min · 4 porções
• Arroz de frangoPrato único de uma panela: arroz cozido com cubos de frango, cenoura, ervilha e cebola.40 min · 4 porções
• Coxinha de frango assadaCoxinhas com massa de farinha de trigo e recheio de frango cremoso, empanadas e assadas no forno.1 h 20 min · 10 porções
• Frango empanado crocante no fornoFilés de peito empanados em flocos de milho e assados até ficarem dourados e crocantes, sem fritura por imersão.40 min · 4 porções
• Frango xadrezCubos de frango salteados com pimentão e cebola num molho de shoyu levemente adocicado.30 min · 4 porções
• Fricassê de frangoCubos de frango num creme com milho, cobertos de muçarela gratinada e batata palha crocante.45 min · 6 porções
• Nuggets caseiros de frangoBolinhos de frango moído empanados e assados no forno, crocantes por fora e macios por dentro.45 min · 4 porções
• Sobrecoxa assada com ervasSobrecoxas de pele dourada e perfumadas com alecrim, alho e limão, assadas numa só forma.55 min · 4 porções
• Escondidinho de frangoPurê de mandioca sobre recheio cremoso de frango com requeijão, gratinado com muçarela.55 min · 6 porções
• Isca de frango aceboladaTiras de peito de frango salteadas com cebola, pimentão e um fio de shoyu, prontas em minutos.25 min · 4 porções
• Salpicão de frangoSalada fria de frango desfiado com cenoura, milho, uva-passa e maionese, coberta com batata palha.40 min · 6 porções
• Frango assado com batatasCoxas e sobrecoxas douradas no forno sobre batatas macias, temperadas com alho, limão e páprica.1 h 10 min · 4 porções
• Frango cremoso com requeijãoCubos de peito de frango num molho de tomate enriquecido com requeijão, cremoso e rápido.30 min · 4 porções
• Frango desfiado refogadoPeito de frango cozido, desfiado e refogado com tomate, cebola e pimentão; serve de recheio ou prato.40 min · 4 porções
• Frango ensopado com batata e cenouraCoxas e sobrecoxas cozidas com batata, cenoura e tomate num caldo simples de panela.55 min · 4 porções
• Filé de frango à parmegianaFilés de frango empanados e assados, cobertos com molho de tomate e muçarela gratinada.48 min · 4 porções
• Sobrecoxa de frango na airfryerSobrecoxas temperadas com alho, páprica e limão, com a pele dourada e crocante.45 min · 3 porções
• Frango ao molho de tomateCubos de peito de frango cozidos num molho de tomate temperado, prontos em meia hora.35 min · 4 porções
• Strogonoff de frangoCubos de peito de frango num molho cremoso de creme de leite, catchup e champignon.35 min · 4 porções

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